|
|||||||
| المطبخ قسم خاص في المطبخ وما يتغلق في الـ سلطات و مقبلات , اكلات رئيسية وشعبية , معجنات , ماكولات بحرية , مشاوي |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
02-06-2009, 04:28 AM
|
#1 (permalink) |
|
مراقبة اقسام حواء
 
|
غوزي الدجاج
غوزي الدجاج المقادير دجاجة كاملة مغسولة جيدا 1 بصلة مقطعة حلقات رفيعة 1 بصلة مقطعة حلقات سميكة 2 حبات طماطم مقطعة حلقات 1 حبة فلفل مقطع حلقات 2 حبات كوسة مقطعة حلقات 2 فلفل قرون فلفل اختياري ممكن اضافة اي خضار تحبين التتبيلة عصير ليمونة 2 م خل 1 م ك بهار مشكل فلفل اسود ملح رشة كمون بقدونس او كزبرة او شبت حسب الاختيار مكرونة اسباغيتي مسلوقة نصف سلقة اختياري الطريقة تحضر مقادير التتبيلة و يضاف اليها حلقات البصل الرفيعة و انا اضفت اليها قليل من المكرونة السباغيتي و تترك جانبا. نغرس السكين في صدر الدجاج و الفخد عدة مرات حتى نتيح للتتبيلة ان تدخل. نحشي الدجاجة بالبصل و نخيطها بالخيط او ممكن استعمال اعواد الخشب نضع الدجاجة في باقي التتبيلة مع تقليبها عدة مرات تترك لمدة نصف ساعة او اكثر و هو الافضل. في صينية بايريكس نضع حلقات البصل و الخضار نضع فوقها الدجاجة و كمية من المكرونة السباغيتي ادا احببت. و نغطيها بورق الالمينيوم و ندخلها الفرن لمدة ساعة الوصفة اقتباس من كتاب نخبة الاطباق  |
|
|
|
08-06-2009, 01:43 AM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
|
مراقبة اقسام حواء
|
رد: غوزي الدجاج
أشكرك أختي الحبيبة على مرورك الجميل والتعليق الاجمل كلك ذووق وجمال بارك الله فيك على المشاركة الجميلة ولا تحرمينا من تواجدك العطر لك مني كل الحب والود |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 08:43 AM.
| أقسام جروحي | ||
| العاب بنات | بلوتوث | توبيكات و نكات |
| جوالات | نغمات | صور ماسنجر |
| برامج جوال | ثيمات | العاب |
| رسائل و مسجات | صور | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.3.0