أرز بالباشاميل<<وربي جنوناااااآآن بالصور

[جرحي عمييق]

~*¤ô§ô¤*~سلام الله عليكم ورحمته وبركاته~*¤ô§ô¤*~

آرز بالبآشمــيل
الطريقه:
أولاً -
نسلق دجاجة في ماء مع اضافات ( ملح وبهارات وووو ... اللي تحبي )

بعدين ننتف الدجاج
ونحطها في شوي زيت
نضع البصل والثوم والفلفل الرومي ( حسب الرغبة )
ثم نضع طماطم مفرومة ( واحدة كبيرة ) + مع 2 ملعقة أكل صلصة


ثانياً -
نجيب 3 باذنجان وسط يقطع شرائح كبيرة أو دوائر ( حسب الرغبة ) ثم يقلى في زيت حار لحد ما يتحمر ..
كذلك 3 بطاطس وسط يقطع شرائح كبيرة أو دوائر ( حسب الرغبة ) ثم يقلى في زيت حار لحد ما يتحمر ..


ثالثاً -
نكون منقعين الرز في الماء من البداية
ننقعه من 10 دقائق لربع ساعة تقريباً
في مرقة الدجاج نسلقه لحد ما يستوي ..


رابعاً -
نعمل البشاميل
[وهو عبارة عن :5.....
5ملاعق زيت أو زبدة على النار ثم نضيف 4 ملاعق أكل دقيق نحركهم لحد ما يتجانسوا
ثم نضيف الحليب 2 ونص كوب كبير حليب (ممكن نمذوب 6 ملاعق أكل حليب بودرة في كوبين ونص ماء نحرك الخليط جيداً )

ثم نضيف شوية ملح و2 ملعقة أكل جبن سائل
حركيهم زييييييييييييين على نار هادية لحد ما يمتزجوا
وبكذا يكون البشاميل جاهزززززززز

خامساً-
نجيب الصينية وندهن القاع بشوية بشاميل
ثم نضع شرائح البطاطس ثم الباذنجان
نضع الان نص كمية الرز الأبيض المسلوق
ألحين نحط خلطة الدجاج



ثم نضع الكمية الباقية من الرز بعدين شرائح البطاطس ثم الباذنجان ..
بعدين نصب عالىوجه البشاميل
ممكن نضع جبنة موزاريلا
أو شوية بقسماط ( حسب الرغبة )



ودخليها الفرن تقريباً لمدة نص ساعة
ونفتح النار من تحت
أو لحد ما يتماسك البشاميل
بعدين نفتح الفرن من فوق
ونخليها لحد ما تتحمر





وطلعيها من الفرن
خليها تبرد شوي
بعدين قطعيها
وقدميها مع السلطة


اتمنى انه يعجبكم

[همسة أمل]

تسلم ايدكـِ

الله يعطيك العااافيهـ

وبــإنــتــظــار جديدكـِ

[جرحي عمييق]

يسلموا على المرور الاكثر من راائع

[فاقد الحب]

جرحي عميق

الله يعطيج العافيه

على الطرح

والله لا يحرمنا من جديدج

يسلمو

[ليلة عطرها باقي]

طبق بشهي كثيرررررررررررررر
يسلموا

[اخت عبد العزيز]

وااااااو روووووعه ماشاء الله
جرحي عميق..سلمت يداااك ياالغلاا
لاعدمنااااااك

[جرحي عمييق]

يسلموا على المرور الاكثر من رااائع

[.◑.خـجـل.◐.]

شنوو هالاشياء الجااامده

مانقدر على كذا ياادوب ع قدناا بيض وطمااط

بس والله شكلوو لزيييز موووتــ

الف شكر غلاتي^^

[جرحي عمييق]

ههههههههههههه خجل تعلمي حتى انا ابي اتعلم ههههههههههههههه
يسلموا على المرور الرااائع

[صمتها دمعه]