كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور

[شَـغَ ـبّ ..!]

المقادير :
4 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
نصف كوب سميد
فلفل اسود وملح
ونخلطها مع بعض بهذا الشكل\



الحشوة:
4 صدور دجاج
2جزر مبشور
2فلفل بارد اخضر مبشور
قليل من الفلفل الاسود- ملح
بصل مفروم
2 ملعقه من الزيت

نضع البصل مع الزيت حتى يشقر ثم نضيف الدجاج ونتركه لمده دقيقتين وبعدها نضيف الفلفل البارد والجزر والفلفل الاسود والملحونتركها تتحمر كما في الصورة السابقه
الصوص:


كاس طماطم مطحون
كاس ماء
بصل مفروم
قبضه اليد كزبرة خضراء مفرومه
معجون الصلصه
ملح
نحمر البصل وبعدها نضيف باقي المقادير ونتركها حتى الغليان ونتركها جانبا


للتغطيه :
دقيق


بيض ويخلط معه قليل من الحليب والفلفل الاسود



بقسماط


الطريقه:
ناخذ البطاطس ونكورها مثل الصوره

ثم نحشيها بالحشوة هكذا



ثم نغلقها ويصبح شكلها مثل الكبه كما في الصورة


وبعدها نغلفها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتصبح


وبعدها ترص في الصينيه وتدخل في الفرن

ثم اذا تحمرت نخرجها وتصبح هكذا .....


وبعدها نأتي بصحن التقديم ونضع الصوص
ثم نقسم الكبه الى نصفين ونرصها ونزينها وتقدم



الشكل النهائي

.....

انشاء الله تعجبكم

[جوانه]

مشكوره اختي ...........تحياتي لك

[اخت عبد العزيز]

اممممممم ..لذيــــــــــذه

المبدعه..سلمت يدااااك ياالغلاااا

دمت وداااام جديدك

[شَـغَ ـبّ ..!]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوانه    مشكوره اختي ...........تحياتي لك

مشكوووووره على المرور..... يا الغلاا......

[شَـغَ ـبّ ..!]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخت عبد العزيز    اممممممم ..لذيــــــــــذه المبدعه..سلمت يدااااك ياالغلاااا دمت وداااام جديدك

مشكوره اختي {اخت عبد العزيز}....... على المرور......

[همسة أمل]

[شَـغَ ـبّ ..!]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة أمل

مشكوره على المرور......ياالغلاا

[ابتسامة الوليد]

الله يعطيك العافية
وعلى القوة ان شاء الله
تحيتي لكٍ
((ابتسامة الوليد))

[شَـغَ ـبّ ..!]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامة الوليد    الله يعطيك العافية وعلى القوة ان شاء الله تحيتي لكٍ ((ابتسامة الوليد))

الله يقويك ياالغلاا............ومشكوره على مرورك.....

[عمري كله]

يم يم يم يم يم


يسلموووووووووو


ننتظر إبداعك