عرض مشاركة واحدة
قديم 20-05-2008, 02:01 AM   رقم المشاركة : 30 (permalink)
اخت عبد العزيز
مشرفة الحلويات والمعجنات
 
الصورة الرمزية اخت عبد العزيز





 

الحالة
اخت عبد العزيز غير متواجد حالياً


 

اخت عبد العزيز عضو


 

افتراضي رد: لعبه مسليه في قسم الطبخ .... !! [ موضوع مفيد ] !

10 10 10



أكلتي المفضله مكرونه باالبشاميل




بسم الله نبدا



المقادير


كيس مكرونه من اي نوع .. يفضل العلالي << تسوي دعايه

يسلق جيدا ً مع الملح والزيت ... .. ومن ثم يصفى ...


(( ملاحظه جدا مهمه ...))

حاولي ان تعملي الصلصله عند نهايه سلق المكرونه

من اجل ان تكون المكرونه حارة يكون افضل

حشوة لحم مكونه من بصل و400 غرام لحم مفروم وثلاث فصم ثوم ...

طبعا الحشوة تشوح على النار الي ان تنضج تمام ...

جبن مبشور لكي نضعه على الوجه ...



مقادير الصلصله البيضاء ...

حبة ماجي .. ثلاث الي اربع فصوص ثوم مدقوق ..

ملعقة صغيره ليمون اسود مطحون ... ملعقتان زبدة

مايقارب فنجان زيت .... ثلاث الي اربع ملاعق طحين ...

اربع الي خمس كاسات حليب سائل .. يفضل ان يكون الحليب دافئ

علبة قشطه ... اربع ملاعق جبن سائل ... ملعقتان من الجبن المبشور







رد مع اقتباس